Что такое калории и почему мы набираем вес

Что такое калории и почему мы набираем вес

О том, что калорийно, а что нет, сколько калорий и когда нужно есть мы слышим со всех сторон из рекламы. Что же такое калории и почему именно из-за их чрезмерного потребления мы набираем вес? Обо всем подробнее в нашей статье.

Лишний вес – это результат избыточного потребления калорий, а калории, в свою очередь, – это величины, которые выражают энергоемкость каждого продукта. Сбалансированность в получении организмом энергии и ее расходе значительно снижает вероятность наращивания лишнего веса.

Для определения энергетической ценности продуктов, а попросту их калорийности, используют калориметр – это прибор, измеряющий количество выделяемого тепла. Это и есть калории. Затраты энергии человеком также можно измерить с помощью выделяемого им тепла. Малая подвижность современного человека нередко приводит к расходу лишь 25-30% энергии на физическую активность, а между тем остальные 70-75% уходят на формирование структуры организма. То есть баланс 50/50 не соблюдается и человек тратит в день примерно 2500 ккал., а потребляет значительно больше. Таким образом, все больше людей получают диагноз «ожирение», причем независимо от возраста. Ожирение влечет за собой возникновение проблем с сердцем, сосудами, а также появляется угроза диабета.

Чтобы уберечь себя от наращивания лишнего веса, необходимо соблюдать несколько важных правил в качестве основы.

1. Всегда вставайте из-за стола, испытывая легкое чувство голода.

2. Взвешивайтесь и сравнивайте результаты каждую неделю. Если заметно усиление веса, то постарайтесь потреблять меньше пищи.

Что такое калории и почему мы набираем вес

3. Будьте подвижнее, не забывайте о физических нагрузках.

4. Распределяйте приемы пищи так, чтобы на первую половину дня приходилось 80% ее массы.

Наибольшую затрату энергии и потерю лишних калорий обеспечивают: бег, ходьба на лыжах, скоростное плаванье, езда на велосипеде. Ведите здоровый образ жизни и вы никогда не наберете лишний вес!